// prodotto · Gestionale pizzeria e ristorante: sala, asporto, consegna, prenotazioni

Tavola

Una sola app per pizzeria/ristorante: cassa Epson ePOS, mappa tavoli, asporto, consegna, prenotazioni con calendario risorse-tavoli e menu QR a tavolo.

il problema

Perché esiste Tavola

Le pizzerie e i ristoranti vivono ancora tra cassa A, calendario prenotazioni B, fogli stampati per l'asporto, menu cartaceo da ristampare. Il sabato sera tutto si scollega. Cambiare prezzo o sospendere una pizza richiede ore. Tavola sostituisce tutto questo con un'unica anagrafica e un'unica console.

features

Cosa fa per te

01

Cassa con scontrino Epson ePOS

Cassa veloce per banco, tavolo, asporto e consegna. Scontrino stampato direttamente sulle Epson ePOS della LAN del locale via proxy Express + Cloudflared installato sul PC cassa.

02

Mappa tavoli e gestione sala

Mappa interattiva della sala: stato tavoli, coperto, conto unico o split, cambio tavolo, fusione conti. Vista in tempo reale per il personale di sala.

03

Code separate banco / asporto / consegna / tavolo

Quattro code di lavoro distinte ma sullo stesso DB Supabase, con filtri, stato e tempi. Il banco non si scontra con la cucina e i fattorini hanno la loro vista.

04

Prenotazioni con FullCalendar resource-timeline

Calendario per tavolo/orario, drag-and-drop, conferme automatiche, vista lista per il banco. Le prenotazioni dal sito atterrano direttamente qui.

05

Menu QR a tavolo multilingua

Il cliente inquadra il QR e legge il menu del locale aggiornato in tempo reale: foto, prezzi, varianti, formati, allergeni. Multilingua, leggero e veloce.

06

Anagrafica ricette e ingredienti

Prodotti composti da ingredienti, con varianti, formati (es. media/grande), allergeni e categorie. Aggiungi un allergene una volta e tutto si propaga al menu.

07

Clienti e fidelity

Anagrafica clienti per consegne ricorrenti, indirizzi, note allergie e preferenze. Storico ordini per filtrare e contattare.

08

Export Excel e PDF

Esportazione xlsx e PDF (html2pdf) per chiusure cassa, riepiloghi giornalieri/mensili, liste prenotazioni e statistiche.

09

PWA installabile

Web app installabile su tablet del personale di sala, smartphone dei fattorini, PC cassa. Service Worker per resilienza ai blip di rete.

per chi

A chi è dedicato

  • Pizzerie con sala + asporto + consegna
  • Ristoranti con prenotazioni online e gestione tavoli
  • Catene di ristorazione di piccole/medie dimensioni
  • Locali che usano stampanti Epson ePOS sulla LAN del punto vendita

stack

Costruito su tecnologie scelte

domande frequenti

FAQ

Funziona con le mie stampanti fiscali Epson?
Sì. Tavola è progettato per la famiglia Epson ePOS (TM-m30, TM-T88, TM-m10…) tramite l'SDK Baemingo. Un piccolo proxy Express + Cloudflared installato sul PC cassa fa da ponte tra il cloud e la stampante in LAN: la stampa è locale, veloce, senza dipendenze dalla rete pubblica.
Posso ricevere prenotazioni dal mio sito?
Sì. Il modulo prenotazioni espone un endpoint pubblico riutilizzabile dal vostro sito o da una landing dedicata. Le prenotazioni atterrano nel calendario interno e generano notifiche al personale di sala.
Come gestite asporto e consegna?
Sono due code separate dalla cassa. Asporto ha il proprio flusso (presa ordine, conferma, ritiro) con stampa fattorino quando serve; consegna ha indirizzi, note del cliente, stato in transito e tempo stimato.
Funziona se il WiFi del locale balla?
È una PWA con Service Worker: viste e azioni già caricate continuano a funzionare e si propagano al rientro della connessione. La stampa scontrino è sulla LAN, quindi non dipende da Internet.
Multilingua sul menu QR?
Sì. Le descrizioni di prodotti, ingredienti e allergeni si gestiscono in più lingue dall'anagrafica. Il QR atterra il cliente nella lingua del browser con fallback in italiano.
Si può personalizzare per il mio locale?
Sì: logo, palette, tipologie di prodotto (pizze al metro, fritti, dolci…), formati, allergeni, ruoli del personale e flussi sono configurabili. Tavola arriva con il preset “pizzeria moderna” ma si adatta a ristoranti, trattorie e bistrot.

Vuoi vedere Tavola in azione?

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